Donnerstag, 6. Juli 2017

Genussplan 2.0 Tag 3 - das Buch von hinten aufgerollt

Kurz und schmerzlos - heute gab es zum Frühstück 2 Scheiben Toast mit fettreduziertem Frischkäse, Blattsaftschinken und ein paar Minitomaten...so wie ein gekochtes Ei vom Kronehof.


Das Mittagessen war für mich ungewöhnlich durch die Zugabe von rohem Fenchel, aber es hat gut geschmeckt. Räucherforelle auf Fenchel-Orangensalat als Nachtisch noch etwas Ananas.


Am Abend musste eine Alternative zur Hähnchenbrust gefunden werden, so gab es gefüllte Putenschnitzel an fruchtiger Ananas-Mango-Soße.

 

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